Wijn in Slovenië
-
er zijn 28000 wijnmakerijen
-
per 70 inwoners is er 1 wijngaard
-
er is 22 duizend hectare aan wijngaarden
-
dit geeft 80 miljoen liter wijn
-
meer dan 90% van de wijn wordt zelf gedronken
-
6 miljoen liter wordt geëxporteerd (bijna niet naar NL?)
-
er zijn 7 inheemse druivenrassen
-
75% van de productie is wit
-
De oudste wijnstok ter wereld groeit in de stad Maribor
-
Er wordt al 160 jaar mousserende wijn gemaakt
-
Slovenie hoort bij de beste wijnlanden ter wereld!
De wijngebieden worden tijdens de wijn opleidingen ingedeeld in Oude wereld en Nieuwe wereld. Met de oude wereld worden dan de klassieke westerse Europese wijnlanden bedoeld; Frankrijk, Spanje, Portugal, Italië, Duitsland en Oostenrijk. Onder de nieuwe wereld landen vallen dan USA, Chili, Argentinië, Australië, Nieuwe Zeeland en Zuid Afrika.
De laatste batch klopt wel, daar wordt nog niet veel langer dan 100 jaar wijn gemaakt. Wijn wordt echter al 8000 jaar door mensen gemaakt en gedronken! De oorsprong ligt echter niet in Europa maar in de Kaukasus, rond het huidige Armenië en Georgië. Van daaruit heeft de wijnbouw zich over land en zee, via de Balkan en via Egypte, verspreid naar west- Europa. Er werd in Slovenië dus eerder wijn gemaakt dan in Frankrijk ...